吃什么水果能測(cè)出酒精

桂圓、葡萄、蘋果、荔枝、獼猴蓮等。存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或含糖量過(guò)高的，會(huì)發(fā)酵產(chǎn)生酒精。吃了一顆荔枝后，立即進(jìn)行呼氣酒精測(cè)試，測(cè)試結(jié)果為51mg/100ml，達(dá)到飲酒駕駛標(biāo)準(zhǔn)。吃了三個(gè)荔枝后，再做呼氣酒精測(cè)試。檢測(cè)結(jié)果顯示，酒精含量為86mg/100ml，屬于醉酒駕駛。交警說(shuō)司機(jī)吃了水果就可以開機(jī)動(dòng)車了。如果剛吃完飯就開車，剛開車就被查，司機(jī)可以向交警說(shuō)明情況，提供證據(jù)。交警一般會(huì)檢測(cè)兩次酒精，兩次之間有時(shí)間間隔。如果吃水果后檢測(cè)出酒精，10分鐘后自然消失，復(fù)檢結(jié)果自然為零。