牛奶放車里多久會壞

如果是夏天高溫的情況下，牛奶在車內(nèi)超過3個小時就壞掉的。未經(jīng)高溫消毒包裝的純牛奶在0℃可以保存48小時，在20℃-30℃則不能超過3小時，并且鮮奶不能直接光照。夏天的車內(nèi)沒有打開空調(diào)在暴曬的情況下，車內(nèi)溫度是特別高的，牛奶在車內(nèi)十分容易發(fā)生變質(zhì)，如果是鮮牛奶的話可能超不過3個小時就壞掉了。而如果是盒裝牛奶有保質(zhì)期的話，那么也不能直接放置在高溫且光照的地方，這樣即使是通過高溫消毒包裝的情況下也容易在3天內(nèi)發(fā)生變質(zhì)。所以盡量不要將食物留置在車內(nèi)，車子停止使用的時候要將食物帶離車內(nèi)。