菜油能不能溶解在水里,別罵
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2023-09-08 10:32:04
菜油能不能溶解在水里,別罵
1個回答
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圍圍巾的狗狗 2023-09-08 10:32:04
1、一般來說油和水是之間不會互相溶解的，所以食用油在水里面也就是不溶解的啦。2、酒精溶解一般能讓菜油沉入水中。可以用少量的酒精溶解，搖勻之后，純精油也會部分溶于水，另外純精油還微溶于牛奶和醋。
3、油和水兩者密度不同，油的密度低，水的密度比油的密度高；油又是脂溶性液體，是不溶于水的。所以油在上，水在下。假如把油和酒精放在一起經過混合就不會分層了，雖然他們的密度不同但是都是脂溶性液體，能夠相溶。
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