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    專題:浙江風情十大經典線

    2005-11-03 09:08 作者:佚名 責任編輯:huangyu
    關鍵詞:杭州 * * * * * 
    自 駕 游 文章導讀:
     

     

      TOP9:吃魚頭還是吃大閘蟹?

      行車線路:A.杭州——千島湖——杭州B.杭州——沙家浜——陽澄湖——杭州

      魅力指數:★★★★☆

      出游季節:秋季

      推薦理由:對嘴饞的我們來說,不管是選線路A,還是選線路B,都絕對是一次超級腐敗的自駕旅行。千島湖的湖景自然是不用多說,白天游完湖,傍晚就著碧水青山,在千島湖的水上餐廳品嘗魚頭砂鍋更是人生的一大享受。千島湖的魚頭砂鍋,鼎鼎有名,大概緣于此間的胖頭魚,喝的是“味道有點甜”的湖水,所以熬出的魚頭湯色澤純白,鮮而不膩。魚頭湯好喝,全靠火候,往往得費了很大的勁才能打開砂鍋蓋,鍋蓋一定是被鍋里的蒸汽活活地吸住了。老廚師說,魚頭砂鍋的湯頭,謝絕調味作料參與,仗的是原汁原味。雖說如今在淳安之外的很多城市都能吃到這魚頭砂鍋,但最淳最鮮最保險的自然還是看著師傅們親手從湖里撈起魚來現殺現做。

      千島湖魚頭是美味,陽澄湖的大閘蟹亦是如此。香美的蟹黃、綿和的膏脂、有嚼頭的蟹螯……一想起就讓人口水直流。眼下并不是執行此線路的最好時節,但每年的金秋時節,大閘蟹紅脂流黃的時候,陽澄湖畔的大小餐館都會被擠得水泄不通。有人去沙家浜,在阿慶嫂茶館泡一壺香茶,小船穿行在蘆葦蕩中,船上抿一口老酒,品一回陽澄湖大閘蟹,其樂融融。但陽澄湖產蟹最多,蟹最肥的地方其實并不是沙家浜,而是昆山的巴城。風光旖旎的巴城小鎮,被陽澄湖、巴城湖、鰻鯉湖、傀儡湖、雉城湖所環抱。放眼五湖,水天一色。每年大閘蟹開捕時,巴城都要舉行隆重的蟹文化節,并舉行“蟹王蟹后”評比活動。

      行程:不管是選擇A線還是選擇B線,如果抓緊時間,都可在一天之內打來回。

      路況:A線:從杭州出發,沿320國道,途經富陽、桐廬、建德,按路標駛入淳建06省道,一個半小時左右可到達千島湖。

      B線:從杭州出發,上蘇嘉杭高速,在常熟出口下,高速出口離沙家浜僅9公里,整個車程約2個多小時。游完沙家浜后往東南方向行駛半小時左右即可到巴城。

      費用預算:千島湖門票120元/人,沙家浜門票淡季30元/人,旺季35元/人。每條線的全程費用可在300元/人以內。

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