平遙特色： 牛肉、推漆、繡花鞋

　　(1)冠云牛肉 　　

　　平遙的街頭小吃不敢恭維,冠云牛肉卻是一絕。

　　笨豆是我們公認(rèn)的美食家,仰慕冠云之牛久矣,今天決意饕餮。晚餐時(shí)分,其他各式菜肴俱已上齊,眾人翹首待肉。不多時(shí),見(jiàn)一身著紅色緊身小襖的婀娜女孩,柔姿款款以纖纖素手輕托一玉白小盤姍然而至, 將盤置于我們桌中央,梨窩微現(xiàn),朱唇輕啟,言道：“冠云牛肉,請(qǐng)慢用。”真格是燕語(yǔ)鶯聲,繞梁三日,令人神思恍惚。服務(wù)員離去良久,笨豆等眾人方回過(guò)神來(lái),收收哈拉子將眼光聚焦于牛肉,失聲驚呼：哇！不一樣就是不一樣哦,果真是一盤沉魚(yú)落雁閉月羞花傾國(guó)傾城堪稱國(guó)色天香的好牛肉！

　　精挑細(xì)選的一級(jí)瘦牛造就了它晶瑩紅潤(rùn)的色澤。

　　輕薄齊整的特級(jí)刀功賦予了它美輪美奐的外表。

　　晶瑩剔透的超級(jí)牛筋點(diǎn)綴了它如夢(mèng)似幻的意境。

　　筷舞牙銼的無(wú)敵食客終結(jié)了它多姿多彩的生命。

　　好像有點(diǎn)吹大發(fā)了,其實(shí)那天我感冒,沒(méi)嘗出太離奇的味道,只感覺(jué)刀功不錯(cuò),牛肉片很薄,顏色也不錯(cuò),以我275度的近視眼朦朧看來(lái)粉嫩瑩潤(rùn),間雜有透明的牛筋,口味清淡宜人,不用加佐料就令人唇齒留香,大概只有食神史帝夫周才能做出這么好地味道吧,菜上來(lái)片刻就被我們以秋風(fēng)掃落葉的速度給報(bào)銷了。

　　(2)平遙推漆

　　自打踏入步行街,就被向?qū)�攛掇著出入各個(gè)漆器店,好在我天生具有逛街的本領(lǐng)與嗜好,所以樂(lè)得如此。一間間小鋪挨家進(jìn),好像踏入四十大盜的藏寶洞,各式各樣的盒、盤、柜、椅、屏風(fēng)等琳瑯滿目。我只對(duì)首飾盒感興趣,仔細(xì)觀瞧。

　　平遙推漆據(jù)說(shuō)是用手掌推磨出漆光,工藝獨(dú)樹(shù)一幟,即使在我這外行看來(lái),也感覺(jué)到其漆面光可鑒人,摸上去柔滑異常,有綢緞的感覺(jué)。裝飾繪畫(huà)大多為黑色做底描彩鉤金,有的以花卉為主題,大朵的牡丹、百合、荷花覆蓋在盒面,雍容華貴；也有的用白描手法在黑底上細(xì)細(xì)勾勒出人物故事,清新淡雅；還有的以珠貝鑲嵌,瑩潤(rùn)的珍珠光與漆光相映成輝；更有用雞蛋殼做嵌料的,好似微型馬賽克畫(huà)面,別有情趣。

　　絢麗多彩的漆器映襯得眾人眼中也發(fā)出光來(lái),蠢蠢欲購(gòu)。笨豆不愧為老江湖,見(jiàn)此情景適時(shí)提醒：貨比三家。大家戀戀不舍的別了這家進(jìn)那家,東瞧西看,左摸右敲,忙壞了眼睛,沒(méi)忘了侃價(jià),其樂(lè)融融,不知不覺(jué),已經(jīng)走出步行街,前面再?zèng)]漆器店了,才發(fā)覺(jué)起初談的幾家價(jià)格適宜,但回望長(zhǎng)長(zhǎng)的街道,揉著酸痛的腿腳,實(shí)在沒(méi)有勇氣返回,只好兩手空空而撤,懊惱沒(méi)有趁早下手。看來(lái)購(gòu)物如同選老公,挑三撿四往往會(huì)錯(cuò)過(guò)最大的麥穗,倒不妨學(xué)學(xué)瞎貓逮死耗子精神,該出手時(shí)就出手,哈哈。

　　(3)繡花鞋

　　來(lái)之前就聽(tīng)笨豆說(shuō)平遙繡花鞋賊多,到這里一看果然不少,一家家鞋店都掛了各色花鞋作招牌,花紅柳綠,鮮艷奪目。這里的鞋子是現(xiàn)做現(xiàn)賣,戴了長(zhǎng)圍裙的工匠們埋頭坐在小店角落飛針走線,周圍堆滿了手工納的鞋底、繡好的鞋面、各式各樣的木頭鞋楦和各式針、錐、刀、剪,看來(lái)著一雙鞋從定樣到最后完工,中間的工序真不少。

　　精挑細(xì)選想買一雙,準(zhǔn)備開(kāi)車時(shí)使用,透氣吸水柔軟適度,想想就愜意。然而仔細(xì)看過(guò)去卻發(fā)現(xiàn)雖然鞋子很多,顏色大多十分地扎眼——大紅、大綠、粉紅、金黃,鞋面刺繡也充分體現(xiàn)了張導(dǎo)風(fēng)格——紅綠相配,艷麗非凡。

　　尋尋覓覓,挑來(lái)?yè)烊?導(dǎo)游始終不離不棄緊緊相隨,令人于心不忍,為了安撫自己的不安良心,趕快選了一雙稍微順眼的,30元成交,付帳時(shí)鞋老板卻非要再加一元,原來(lái)是付給導(dǎo)游的回扣。啊哈,難怪那么積極,不禁為自己三分鐘的同情心叫起屈來(lái)。